こんにちは。
本日はリンナイ デリシア付属のザ・ココットをご紹介致します。
ココットシリーズのさらなる進化で
コンロ上でもグリルでも使えるように!
煮物はもちろん、無水調理や80℃低温調理※、蒸し物など、コンロ上で調理可能な
メニューが増えました。
コンロ上とグリルのダブル使いで、同時使用もできて本格的な料理を
誰でも気軽に作ることができます。
〇ザ・ココットだからできるコンロ上の調理〇
素材の味を楽しむ無水調理
コンロ上の無水調理では、鍋底加熱でフタと容器のすき間にウォーターシールができ、
容器内に蒸気をとじ込めます。
蒸気は内部で対流し、それぞれの素材を包み込むように加熱。
素材本来の旨みや水分を逃すことなく、おいしく仕上げます。
80℃ 低温調理のサラダチキン※
火加減が難しい鶏肉の低温調理もオート機能で。ザ・ココットの自動調理ならしっとりした食感に。
※アプリによるオート調理のみ
蒸し物や煮物も旨みたっぷり
蒸し物や火加減の難しい茶碗蒸しもザ・ココットで。煮物は煮くずれしにくく、
素材本来の味を引き出します。
ザ・ココットだからできるグリル調理
全周加熱で食材をおいしく調理
グリルでは野菜や肉を包み込むように加熱します。食材の中まで火を通し、旨みをとじ込め、
焼き上げます。
コンロ上とグリルで連携調理も!
コンロで焼き目をつけてグリルのオーブン調理をする、
グリルでじっくり火を通しコンロ上で仕上げるなど、
コンロ上とグリルを上手に組み合わせて、おいしさアップ。
お見積りは無料でご案内しております。
お気軽にお問合せ下さいませ。