こんにちは。塩澤です。
今回もちょっとした問題についてお届けします
それは、時々作るお味噌汁について息子たちの好みが違うので
これまた気まぐれで味付けをしているのです。
長男は薄めが好き。
次男は濃いめが好き。
これまた真逆なんです!
どうして兄弟してこんなにも真逆なのだろうと時々思います。
ただ、ありがたいことにご飯問題と違ってなんとかなる日もあります。
具が豆腐以外で(豆腐が入ると絹か木綿かで好みがわかれます)
濃いか薄いかの微妙な味付けにたまたまなった時、つまり
長男がこれ以上濃いと嫌だけど大丈夫という状態で
次男がこれ以上薄いと嫌だけど大丈夫という状態だと
稀にうまくいくことがあり、つい先日わかめと玉ねぎの
お味噌汁を作った日がそうでした。
よかったです!
次の日の朝もおいしくいただきました。