こんにちは、深堀です。
本日はリンナイ ビルトイン型ウォーターオーブン ヘルシオをご紹介いたします。
ビルトイン型ウォーターオーブン ヘルシオ RSR-30HO
取付部材:RSR-30HO-BX
総庫内容量:30L
定格電圧:AC100V
定格周波数:50Hz/60Hz ヘルツフリー
オーブン温度調節範囲:発酵(30・35・40・45℃)、100〜250℃
レンジ出力:1000W・600W・500W・200W
液晶表示:2.7インチ ホワイトバックライト高品位液晶
外形寸法:幅598×奥行542mm×高さ574〜624mm
庫内有効寸法:幅342×奥行305×高さ275mm
総質量:約40kg(本体32kg、部材8kg)
電源オートオフ機構
付属品:●調理網●角皿(355×300mm)2枚●スポンジ●ミトン●取扱説明書兼料理ブック●ご利用ガイド
リンナイ製ビルトインコンロとの組み合わせが可能です。(他メーカーとは組み合わせ不可)
「ヘルシオ」で、すっきり、おいしく、ヘルシーな毎日を。
“水で焼く”オーブン、『ヘルシオ』は、濃度約97%・330℃の過熱水蒸気で脱油・減塩しながら美味しく調理できる、画期的なウォーターオーブンです。リンナイ製ビルトインコンロと組み合わせて、システムキッチンにスマートにビルトインできます。
スチームオーブンではできない。水で焼くヘルシオの秘密。
水蒸気は通常100℃ですが、ヘルシオは熱量の高い330℃の過熱水蒸気により、脱油・減塩しながらおいしく調理できます。
また、過熱水蒸気を庫内に充満させるため、酸素濃度0.5%以下の低酸素状態で調理し、食品の酸化や細胞破壊を抑え、おいしさや栄養をキープします。
お見積りは無料で行っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。